Nos Délices Culinaires
Savourez chaque instant
Découvrez la carte de LE 3 BIS, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Notre menu varié vous propose des spécialités de brasserie, des boissons rafraîchissantes et des desserts gourmands, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Formule à 15,50€
Plat : Filet mignon de porc et son gratin dauphinois, accompagné d’une sauce à la moutarde
Dessert : Moelleux au chocolat
Côté brasserie
Plats
Les planches à partager
Planches composées d’un assortiment de charcuterie, de fromage, de tapas et de crudités
Petite planche
13,00 €
Moyenne planche
16,00 €
Grande planche
19,00 €
Les burgers
Burger de bœuf VBF « Limousine » Saint-Nectaire
16,50 €
Crème de saint nectaire, Saint-Nectaire, bacon, cornichon, oignons confits, viande hachée 200g
Accompagné de frites maison
Version double à 20,90€
Burger de bœuf VBF « Limousine » façon raclette
16,50 €
Crème de raclette, raclette, pomme de terre, poitrine fumée, cornichon et oignons confit et frite maison
Accompagné de frites maison
Version double à 20,90€
Les plats
Fish and chips au cabillaud
15,90 €
Accompagné de frites maison et de sa sauce tartare
Mozarella tomates confites et jambon aux herbes
17,50 €
Accompagné de tagliatelles fraiches et d’une sauce tomate
Camembert rôti en demi au lait cru
17,50 €
Accompagné de frites maison, de salade et sa charcuterie fine
Le maxi croque du 3 Bis
14,90 €
Reblochon, jambon aux herbes (type Rostello et jambon Serrano), béchamel maison
Accompagné de frites maison et d’une sauce tartare
Maxi haché - 450g
16,50 €
Accompagné de frites maison et d’une sauce au choix
Cordon bleu et tagliatelles fraîches
17,50 €
Filet de poulet, chèvre du maras, jambon aux herbes, miel
Les viandes
L’or rouge « Limousine » maturé 209 - 450g
31 €
Filet, faux filet, entrecôte ou carré de côte
Accompagné de frites maison ou pommes grenailles
Sauce au choix : tartare, échalote, gorgonzola ou poivre
Onglet VBF - 220g
22,90 €
Accompagnée de frites maison ou pommes grenailles
Sauce au choix : tartare, échalote, gorgonzola ou poivre
Cœur de rumsteck VBF « Limousine » - 220g
22,50 €
Accompagné de frites maison ou pommes grenailles
Sauce au choix : tartare, échalote, gorgonzola ou poivre
Tartare de bœuf haché minute VBF « Limousine » - 200g
18,50 €
Accompagné de frites maison et de sa sauce tartare