Nos Délices Culinaires
Savourez chaque instant
Découvrez la carte de LE 3 BIS, où chaque plat est préparé avec soin et passion. Notre menu varié vous propose des spécialités de brasserie, des boissons rafraîchissantes et des desserts gourmands, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Formule à 15,50€
Plat : Filet mignon de porc et son gratin dauphinois, accompagné d’une sauce à la moutarde
Dessert : Moelleux au chocolat
Côté brasserie
Plats
Les burgers
Burger d'été au Bœuf (VBF Limousine ~200g)
(Guacamole, julienne de légumes, yaourt grec, pesto, mozzarella)
Frites maison
Simple : 16,90€
Double : 21,90€
Burger de Bœuf Classic (VBF Limousine ou Parthenaise)
(Cheddar, crème de cheddar, jambon aux herbes, oignons, cornichons)
Frites maison
Simple : 16,90€
Double : 21,90€
Burger de Canard du 3Bis
16,90 €
(Crème d’ail, orange pickles, magret fumé, effiloché Canard, Comté) +1€ œuf plat
Salade de la terre
17,50 €
(Gesier de canard, Lardon fumé, Figue séchée, Raisin, Toast chèvre)
Les plats
Andouillette à l’ancienne ~300g sauce moutarde, frites maison
13,50 €
Salade César façon 3Bis
16,50 €
(Filet de poulet pané, tomates, œuf, parmesan, sauce César maison)
Chèvre bleu maison : Sauce tartare, tagliatelles fraîches
17,50 €
Fish and Chips ou Cabillaud sauce tartare, frites maison
15,90 €
Demi Camembert rôti et sa Charcuterie fine
18,50 €
(Serrano, Jambon aux herbes, Chorizo, Rosette)
Cordon bleu Maison sauce tartare tagliatelles
17,90 €
(Filet de Poulet, Morbier, Baccon fumé, Tomates séchées)
Les viandes
L’Or Rouge Limousine ~450g
32 €
(Carré de côte, entrecôte, faux-filet)
Sauce au choix : tartare, échalote, poivre, gorgonzola
Frites maison ou pommes grenailles
Rumpsteak VBF Limousine ou Parthenaise ~200g
22,90 €
Sauce au choix : tartare, échalote, poivre, gorgonzola
Frites maison / Pommes grenailles
Onglet de Bœuf VBF ~200g
23,50 €
Sauce au choix : tartare, échalote, poivre, gorgonzola
Frites maison ou pommes grenailles
Tartare de bœuf VBF Limousine ou Parthenaise
Taille L : 18,90€
Taille XL : 25,90€
Jarret de Porc demi sel, Pommes grenailles persillé ~600g
21,90 €
Sauce au choix : tartare, échalote, poivre, gorgonzola
Frites maison ou pommes grenailles
Carpaccio de Bœuf Angus
19,50 €
(Bill de mozzarella, sauce tartare, frites maison)